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sandym37 Membre actif

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Joined: 20 May 2008 Posts: 114
Point(s): 685 Moy de points/msg: 6.01 Code postal: 37,000 Sexe: 
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Posted: Wed 21 May 2008, 00:13 Post subject: FLAN ANTILLAIS |
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INGREDIENTS :
une boite de lait concentré sucré
la même quantité de lait
4 oeufs
les 3/4 d'un sachet de noix de coco rapé
CUISSON : bain marie au four 150° pendant 50 mn
verser le contenu de la boite de lait concentré sucré dans un saladier
puis remplissez cette même boite de lait et l'ajouter au lait concentré sucré
ajouter les 4 jaunes d'oeufs à cette préparation (garder les blancs pour les monter en neige)
mélanger bien puis ajouter les 3/4 d'un sachet de noix de coco rapé et remélanger
monter les blancs en neige et incorporer délicatement à la préparation
beurrer un moule à cake et verser la préparation dedans.
mettre au four (dans un bain marie) pendant 50 mn à 150°
Ensuite laisser bien refroidir puis le mettre un peu au frigo pour qu'il soit bien froid avant de la démouler.
Au moment de servir metter du nappage chocolat ou caramel selon les goûts
je vous garantie que c'est un gateau qui fait son effet car au final vous obtenez un flan avec une partie gateau du à la noix de coco qui remonte .... C'est génial et délicieux
BON APPETIT _________________ good luck
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zabouelisa Membre VIP junior

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Joined: 11 Nov 2007 Posts: 1,329
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Posted: Wed 21 May 2008, 02:20 Post subject: FLAN ANTILLAIS |
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hum miam miam merci beaucoup
a essayer _________________

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mona Co-Admin

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Joined: 15 Nov 2007 Posts: 7,576
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Posted: Wed 21 May 2008, 06:00 Post subject: FLAN ANTILLAIS |
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Merci sandym, ça a l'air délicieux, je l'essayerai un de ces jours  _________________

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hockey Membre VIP

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Joined: 21 Dec 2007 Posts: 2,350
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Posted: Wed 21 May 2008, 06:41 Post subject: FLAN ANTILLAIS |
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 _________________ Martine

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louloutte Membre fidèle

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Joined: 14 Feb 2008 Posts: 920
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Posted: Wed 21 May 2008, 11:29 Post subject: FLAN ANTILLAIS |
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Merci sandym  _________________ louloutte ma joie de vivre
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Autobus Admin

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Joined: 03 Oct 2007 Posts: 4,271
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Posted: Wed 21 May 2008, 12:50 Post subject: FLAN ANTILLAIS |
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Merci sandym 
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coulchen Membre VIP junior

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Joined: 01 Jan 2008 Posts: 1,223
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Posted: Wed 21 May 2008, 21:52 Post subject: FLAN ANTILLAIS |
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MERCIIIIIIIIIIIIIII
_________________ si par le gris de ton charme , si par le cris de tes larmes tu crois que tu ne pourra pas survivre , dis le a ton coeur car lui seul a la clef du bonheur
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gafounette Membre VIP

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Joined: 23 Jan 2008 Posts: 3,239
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Posted: Wed 21 May 2008, 22:01 Post subject: FLAN ANTILLAIS |
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miam merci sandy  _________________

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sandym37 Membre actif

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Joined: 20 May 2008 Posts: 114
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Posted: Wed 21 May 2008, 22:47 Post subject: FLAN ANTILLAIS |
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de rien essayez et régalez-vous !!!!
 _________________ good luck
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